Η Ελλάδα της haute cuisine και της οικονομικής κρίσης Εχετε αναρωτηθεί τι θα πείτε στα παιδιά σας όταν σας ρωτήσουν τι θυμάστε από την περίοδο της κρίσης; Ποτέ η αφήγηση δεν καταφέρνει να αποδώσει πιστά τις εκάστοτε συνθήκες που διαμορφώνουν κάθε περίοδο. Οι εμπειρίες μεταδίδονται, αλλά δεν μεταφέρονται. Οσο λοιπόν κι αν πασχίσετε, δεν θα […]